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Barbera d'Asti cuvée 2011, vin du Piemont

Le Barbera d'Asti est un vin italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC.

Sa couleur rouge rubis tendant au rouge grenat avec le vieillissement. Odeur assez vineuse, avec un parfum caractéristique tendant au fugace avec le vieillissement et dégageant une saveur plutôt seche, corsée mais harmonieuse, agréable et pleine après un vieillissement

Le Barbera d'Asti se déguste à une température de 16 à 18 °C. Le vin peut vieillir 3 - 7 ans.

Ce vin sélectionné par la Zia Concetta accompagnera à merveille Minestrone, Gibier, viande rouge braisée, grillades avec sauces et plats de pâtes. En vente dans nos boutiques d'endoume, castellane et Corniche

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