Lambrusco dell'Emilia, vin doux pétillant

Le lambrusco est un vin pétillant italien. Traditionnellement rouge il se décline aussi aujourd'hui en blanc et rosé.

Cultivé au centre-nord de l'Italie dans les régions de Lombardie et d'Émilie-Romagne. Le lambrusco est élaboré à partir du cépage portant le même nom. Le lambrusco est un cépage abondamment planté dans le sol argileux de la vallée du Pô, autour de Modène et de Sorbara.

Ce vin pétillant au gout frais et léger est idéal pour l'aperitif mais accompagnera a merveille vos risotto et viande.

Retrouvez chez la Zia Concetta, dans nos boutiques du 6em et 7em arrondissement les déclinaisons en rouge, rosé et blanc selon vos envies...