La Bresaola est une charcuterie à base de viande de boeuf, assaisonnée et salée et consommée crue.
Produit qui resemble beaucoup en comparaison à la viande des grisons.
Peut etre[...]
La Coppa est une salaison d'origine Italienne mais aussi corse.
Charcuterie élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Elle se consomme crue. Accompagn[...]
Vous êtes amateur de bons produits Italiens, vous êtes au bon endroit.Nos épiceries Zia Concetta disposent d'un grand choix en charcuterie et salaisons à la découpe.Petite chiffonn[...]
Pour les amateurs de charcuterie, nous vous attendons dans nos boutiques Zia Concetta.Nous avons sélectionné un grands choix de charcuterie et salaison venant de petits producteurs[...]
Le Speck fait parti des grandes familles de Charcuterie Italienne.
Peu connu, il ressemble beaucoup au jambon cru mais possède un délicat gout fumé et est très faible en gras.
Fa[...]