En Campanie, on trouve une truffe très appréciée par nos peuples depuis des siècles et qui doit son parfum et son gout si particulier a son habitat naturel, dans le district de Pic[...]
La crème de vinaigre balsamique de Modène arômatisée à la truffe blanche apporte à vos plats l’agréable arôme du vinaigre balsamique et de la truffe, elle est parfaite pour décorer[...]
Le risotto est une réduction d'un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord de l'Italie.
Le principe de cuisson ressemble à cel[...]
Dans la gamme de produits Sacchi tartufi, venez savourer nos sauces à base de truffe noire d'été.
Produit concentré a 15%, c'est un mélange de truffe et champignons dans de l'hui[...]
Zia Concetta vous propose des produits d'exeption à base de truffe.
Venez découvrir dans l'une de nos 3 épiceries fines sur Marseille, notre petit pot de purée de truffe noire de [...]
Les raviolis farcis à la truffe blanche sont des pâtes d'exception. La truffe blanche de la région d'Alba sait saisir les papilles gustatives de tous. Venez découvrir nos GranRavio[...]
Pour vos desserts : tiramisù, maritozzi, gâteaux et verrines et vos préparations, retrouvez notre sélection de mascarpone 500g dans nos magasins à Marseille 6ème et 7ème et à Aubag[...]
Riso Arborio, le riz typiquement Italien spécial risotto.
Pour un risotto savoureux, optez pour le riz Arborio. Bonne tenue en cuisson, il vous permettra de réussir toutes vos rec[...]
A partir d'un produit déjà novateur Zia Concetta vous propose sa crème de balsamique Blanche! Nouveauté gastronomique absolue, nous vous conseillons de l'utiliser avec les fromages[...]