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L'apéritivo
Pane Carasau, pain sarde sec

Pane Carasau, pain sarde sec

Prix : 9.00€

Le pane carasau est un pain typique sarde originaire de la Barbagia, connu aussi sous le nom de carta musica (papier à musique), pour sa finesse caractéristique. Le carasau est utilisé comme du pain normal, on le trempe parfois légèrement sous l'eau pour le ramollir.

Tous nos pains, gressins et treccine dans nos boutiques Zia Concetta Marseille

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