Zia Concetta à été sélectionnée pour la restauration à l'occasion des Championnats du Monde de Voile qui se déroulent à la base nautique du Roucas blanc du 21 sept au 6 octobre 201[...]
Zia Concetta a réalisé un repas d'anniversaire dans la villa d'un particulier sur la Corniche Kennedy à Marseille.Dans le cadre de cette prestation et à la demande de la cliente, n[...]
Vous cherchez un lieu pour organiser un repas d'entreprise pour remercier vos collaborateurs, organiser un séminaire à Marseille, nous pouvons vous proposer différentes formules se[...]
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Fromage Italien au lait de brebis, le Pecorino Pepato, originaire de Sicile, se distingue par l'ajout de poivre dans sa pâte, ce qui renforce son goût. Sa croûte brossée, souvent e[...]
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémon[...]
La Freselle de Calabre est un petit pain rond sec semblable a une biscotte avec un trou au milieu.
Utilisé en Italie, froté avec de l'ail, légerement passé sous l'eau pour le ramo[...]