Restaurant et traiteur italien sur Marseille : Archives
Zia Concetta vous propose une fromage incontournable en Italie: La mozzarella. Elle peut se consommer nature, crue ou cuite, et entre dans la composition de nombreuses recettes de [...]
Fromage Italien au lait de brebis, le Pecorino Pepato, originaire de Sicile, se distingue par l'ajout de poivre dans sa pâte, ce qui renforce son goût. Sa croûte brossée, souvent e[...]
Zia Concetta vous présente le Pecorino Sardo, fromage au lait de brebis originaire de Sardaigne.
Délicieux fromage au poivre noir, il sera idéal pour un salade ou pour accompagner[...]
Venez découvrir notre selection de Risotto cuisinés dans nos boutiques Zia concetta 13007 et 13006. Nous vous proposons un risotto al funghi porcini (risotto aux cèpes), pret a l'e[...]
Plat d'exception, le risotto à la truffe blanche est pret a l'emploi. Venez vous plonger au coeur de l'Italie grâce à ce risotto de qualité, aux saveurs inégalées de la truffe blan[...]
Découvrez le riz Noir Vénus chez la Zia Concetta! Riz complet, au grain naturellement noir. Il a un arome de noisette et d'épices, est riche en calcium, fer, magnésium, phosphore e[...]
Produit d'exception pour accompagner vos risotto, pâtes et autres préparations, cette huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe blanche sera votre atout pour sublimer vos p[...]
Incontournable dans la Gastronomie Italienne, le Gorgonzola, fromages fort et si doux à la fois...
Laissez vous emporter par ces pâtes fraiches en forma de triangle, farçies au Go[...]
Gressins Bosso artisanal, Peperoncino, oignons, noix, olive ou sesame. Promo 10euro les 3 paquets.
Profitez de nos gressins italiens pour vos apéritifs, enroulez les de jambon de [...]
Superbe Panettone artisanal avec glaçage.
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitant[...]
La Coppa est une salaison d'origine Italienne mais aussi corse.
Charcuterie élaborée à partir d'échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Elle se consomme crue. Accompagn[...]
Le Speck fait parti des grandes familles de Charcuterie Italienne.
Peu connu, il ressemble beaucoup au jambon cru mais possède un délicat gout fumé et est très faible en gras.
Fa[...]
